Mikor nincs kedvünk több órás sütéssel bíbelődni, de mégis valami édességre vágyunk, akkor jók a leveles tésztából készült finomságok. Nálunk is mindig lapul egy leveles tészta a fagyasztóban, mert nem tudni, hogy lekváros, esetleg túrós batyu lesz-e belőle, vagy mint a mostani receptünkben, egy banános-nutellás finomság.
Hozzávalók:
- 3-4 db banán
- Nutella
- 1 marék sótlan földimogyoró vagy dió
- 1 csomag leveles tészta
- 1 db tojás
Elkészítés:
A banánokat meghámozzuk és egy kávéskanál segítségével a közepük mentén kikaparjuk a gyümölcshúst. A mélyedésbe kanalazunk nutellát és megszórjuk földimogyoróval.
A leveles tésztát kissé átnyújtjuk és hosszában csíkokat vágunk egy késsel. A tésztát körbetekerjük óvatosan a banánok körül és sütőpapírral bélelt tepsire helyezzük.
A tetejét megkenjük felvert tojással és megszórjuk még durvára aprított mogyoróval.
Előmelegített sütöben 180 fokon aranybarnára sütjük.
